Planning
Jour 1
• Participez à une recherche de truffes à l’aide du chien truffier. Cette démonstration de cavage est suivie d’un déjeuner à la truffe.
• L’après-midi, plongez dans l’univers du Cassis à travers la visite d’un espace muséographique unique, spectacle vidéo, découverte de la liquoristerie. Cette visite guidée est suivie d’une dégustation de crème de cassis et de liqueurs.
• Profitez ensuite d’un dîner typiquement bourguignon au restaurant de l’hôtel.
Jour 2 :
• Direction le célèbre village de Gevrey-Chambertin pour une visite guidée qui chemine à travers le vignoble et les Grands Crus du territoire. Cette visite est suivie d’une dégustation commentée de 4 vins à la Halle Chambertin située en plein cœur du prestigieux village.
• Déjeuner dans un restaurant typiquement bourguignon.
• Après le déjeuner, partez à la découverte du Château du Clos de Vougeot, incontournable bâtisse au cœur des vignes, édifiée au XIIème pour honorer l’abbé de Cîteaux et ses vins. Vous découvrirez la demeure de plaisance renaissance, les bâtiments viticoles et les pressoirs du Chef d’ordre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.
Hébergement en hôtel 3*** dans une chambre double.
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