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Nationale 74 – Le guide qui tient la route des Grands Crus de Bourgogne

Nationale 74 est une invitation sur les Champs-Elysées de la Bourgogne, une route longue de 27 appellations, parsemée de crus célèbres : Romanée-Conti, Musigny, Montrachet… Et derrière ces clos se cachent 1 247 climats (Caillerets, Rugiens, Amoureuses, Charmes, Clos des Mouches…) si universels, si exceptionnels, que l’UNESCO les a inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’Humanité.

Ce guide, tel un road book, est un voyage au pays des grands vins de Bourgogne. Terroir par terroir, il vous raconte l’histoire de grandes appellations de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Au total, 27 étapes à  travers le vignoble, de Dijon aux Maranges : Gevrey-Chambertin, Vougeot, Chambolle-Musigny, Nuits-St-Georges, Beaune, Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet….

Pour chaque village, une carte des climats, les bonnes adresses pour déguster dans les domaines, les bonnes tables, les idées balades et, bien sur, tout ce qu’il faut retenir sur les vins de l’appellation. Au total : 224 pages d’oenotourisme en Côte de Nuits et en Côte de Beaune, réalisées par des gens du cru !

Enfin, l’abécédaire des domaines et vignerons, pour ne plus se louper dans vos achats.

En +, un vrai cahier oenotouristique !
– MANGER… Les bonnes tables et les auberges perdues dans le vignoble.
– BOIRE… bars à  vins, domaines, tables de dégustation, caves, cavistes… o๠déguster.
– DORMIR… chambres et nids douillets, avec vue sur la vigne.
– BOUGER… idées balades pour crapahuter dans les grands crus.